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Politique de confidentialité

Qui sommes-nous ?

Nous sommes un restaurant dominicain situé à Gatineau, au Québec, au Canada. Notre adresse est :

307, boulevard Saint-Joseph, Gatineau, Québec, J8Y 3Y6, Canada.

Grâce à notre site Web, nous partageons des informations sur le restaurant, le menu, les promotions, les événements, le blog et proposons des formulaires de contact et d'abonnement à la newsletter.

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Cette politique est conforme aux lois sur la protection de la vie privée en vigueur au Québec et au Canada, notamment la Loi 25 (Loi sur la protection des renseignements personnels dans le secteur privé) et la LPRPDE (Loi sur la protection des renseignements personnels et les documents électroniques).

Quelles informations nous collectons

Nous collectons des informations personnelles dans les contextes suivants :

Formulaire de contact:

  • Nom

  • Adresse email

  • Numéro de téléphone

  • Nombre de personnes (en cas de réservations ou d'événements)

Abonnement à la newsletter :

  • Adresse email

Navigation du site :

  • adresse IP

  • Navigateur et type d'appareil

  • Pages visitées, interactions et durée de la visite

  • Ces informations techniques sont collectées via des cookies, et uniquement avec votre consentement (voir Politique relative aux cookies).

Finalités du traitement

Les informations collectées sont utilisées pour :

  • Répondre à vos messages ou demandes de renseignements

  • Gérer les réservations et la participation aux événements

  • Envoyer des newsletters, des promotions et des réductions (uniquement si vous êtes abonné)

  • Améliorez votre expérience sur le site Web

  • Publier des publicités personnalisées sur d'autres plateformes (uniquement si vous acceptez les cookies marketing)

  • Se conformer aux obligations légales

 

 

Consentement

Nous demandons votre consentement avant de collecter, d’utiliser ou de divulguer vos informations personnelles, à moins qu’une loi ne nous autorise ou nous oblige à agir sans lui.
Vous pouvez retirer votre consentement à tout moment en nous écrivant à elmesondominicano@gmail.com

 

 

Conservation des données

Nous conservons vos informations uniquement aussi longtemps que nécessaire pour atteindre les objectifs décrits ici, ou comme l'exige la loi applicable.

 

 

Vos droits

Vous avez le droit de :

  • Accéder à vos informations personnelles

  • Corriger les informations incorrectes

  • Retirer votre consentement

  • Demander la suppression de vos données personnelles

Pour exercer ces droits, veuillez nous contacter à elmesondominicano@gmail.com

 

 

Sécurité

Nous prenons des mesures techniques et organisationnelles raisonnables pour protéger vos informations personnelles. Cependant, aucun système n'est totalement sécurisé.

 

 

Divulgation à des tiers

Nous ne partageons pas vos informations personnelles avec des tiers, sauf dans les cas suivants :

  • Fournisseurs de services technologiques qui nous aident à exploiter le site Web et la newsletter

  • Plateformes publicitaires (par exemple Google ou Instagram), uniquement avec votre consentement préalable

  • Les autorités gouvernementales ou judiciaires, si la loi l'exige

 

 

Modifications apportées à cette politique

Nous pouvons mettre à jour cette politique à tout moment. Toute modification sera publiée sur cette page avec sa date d'entrée en vigueur.

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Dernière mise à jour : 18/07/2025

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